La grande arnaque du manger sain / Hans-Ulrich Grimm ; traduit de l'allemand par Jocelyne BarsseLa grande arnaque du manger sain / Hans-Ulrich Grimm ; traduit de l'allemand par Jocelyne Barsse
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Titre
La grande arnaque du manger sain / Hans-Ulrich Grimm ; traduit de l'allemand par Jocelyne Barsse
Éditeur
Description
1 vol. (302 p.) ; 23 x 15 cm
Résumé
Une analyse du secteur alimentaire dans laquelle l'auteur expose comment l'industrie agroalimentaire vend des produits présentés comme sains mais qui se révèlent toxiques. ©Electre 2020
Sujets
ISBN
978-2-8246-1534-9 br. 18,50 EUR
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