Soupes & veloutés / Mélanie Martin ; photographies, Valéry Guédès ; stylisme, Sophie Dupuis-Gaulier

Martin, Mélanie
Titre
Soupes & veloutés / Mélanie Martin ; photographies, Valéry Guédès ; stylisme, Sophie Dupuis-Gaulier
Éditeur
Paris : Hachette cuisine , DL 2012
Description
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Collection
Fait maison ; 12
 
Fait maison (Paris) 2257-6673 12
Notes
Index
Résumé
De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.
Sujets
Soupes
ISBN
978-2-01-238405-7 br. 9,95 EUR
Exemplaires
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